Zupa rybna biała
Delikatna zupa na bulionie rybnym. Do ugotowanej marchewki i selera dodaj filet z dorsza. Bulion zabiel kwaśną i słodką śmietaną z Piątnicy, a na koniec przypraw.
- Porcje: 1
Źródło: Piątnica
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- kwaśnej śmietany 12% „Piątnica”
- słodkiej śmietanki 30% ,,Piątnica”
- litra wody
- marchwi
- selera
- liście laurowe
- ziela angielskie
- średni pomidor
- fileta z dorsza
- łyżka mąki
- pora
- pęczek koperku
- sól, pieprz, sos sojowy do smaku