さば缶のリエットサンド

さば缶のリエットサンド

鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • さばの水煮缶詰 1缶
  • 紫玉ねぎの粗いみじん切り 20ɡ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • にんにくのすりおろし 小さじ1/3
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 「S&B フレッシュハーブ イタリアンパセリ」 1パック
  • 赤ピーマンの薄い輪切り 6切れ
  • バゲット 1/2本

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