Skinkeculotte med tomatsalat og græsk salat
En hurtig og simpel ret, der har både kød og salat. Flere forskellige slags salater faktisk! Der er mange tomater, men det udgør ganske få kulhydrater alligevel. Retten er rigtig god, en god dansk ret, og så er den virkelig simpel at lave.
- Tid: 45 min
- Portioner: 2
Kilde: functionalfoods.dk
Ingredienser
- gram skinkeculotte
- gram cherrytomater
- gram mozzarella
- stk rødløg
- stk agurk
- gram feta
- spsk olivenolie
- tsk balsamico eddike
- tsk tørret timian
- tsk tørret basilikum