Konijnenbouten met rode wijn
Ontdek het recept van Konijnenbouten met rode wijn van Delhaize. Hoofdgerecht met een voorbereidingstijd van 30-60 min. voor 4 personen. Makkelijk recept.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: delhaize.be
Ingrediënten
- gepelde tomatenblokjes 400 g
- erwten, vers of uit de diepvries 200 g
- konijnenbouten 4
- laurier 1 blaadje
- olijfolie 2 e.l
- pasta naar keuze 350 g
- boter 1 g
- zout
- julienne van gedroogde ham Superano 100 g
- platte peterselie, fijngehakt 4 el
- rode wijn 3 dl
- knoflook 2 teentjes
- uien 2
- tomatenpuree 70 g
- wortelen 4