Grekisk potatis- och vitlöksröra
Grekisk vitlöksröra med bas av potatis som får smaklökarna att bara ropa efter mera. Skordalia är en härlig röra av potatis med mycket vitlök som passar perfekt till grillat bröd eller grillade grönsaker.
- Tid: 45 min
- Portioner: 8
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- vitlöksklyftor
- msk olivolja
- dl olivolja
- dl kokvatten
- msk rödvinsvinäger
- tsk salt
- peppar
- färsk gräslök
- grillat bröd eller grillade grönsaker