Köttbullar med rödbetskräm och syltlök
Ett superbra recept till årets julbord! Köttbullar serveras tillsammans med en helt magisk rödbetskräm på smetana, rödbetor, pepparrot och dijonsenap. Syltlök och pumpakärnor som topping blir pricken över i!
- Tid: 30 min
- Portioner: 8
Källa: ICA.se
Ingredienser
- kokta skalade rödbetor
- dl skivade inlagda rödbetor
- dl smetana
- tsk salt
- krm svartpeppar
- msk finriven färsk pepparrot
- tsk dijonsenap
- dl pumpakärnor
- dl syltlök
- färsk persilja
- färdiga köttbullar
- msk smör