Skördemacka med örtkräm, rädisor och groddar
Perfekt som en lättare lunch- eller utflyktsmacka under varma sommardagar.
- Tid: 10 min
- Portioner: 2
Källa: Pågen
Ingredienser
- skivor LantGoda Surdegsbröd
- dl pumpakärnor
- liten vitlöksklyfta
- knippe blandade örter, t.ex. persilja, timjan, dragon, basilika och/eller oregan
- färskost
- knippe rädisor
- ca 2 dl groddar och/eller skott, t.ex. alfalfagroddar, linsgroddar, solrosskott,
- Blandade späda salladsblad
- Salt och svartpeppar
- Olivolja