Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe aus Südtirol – cremig, einfach und schnell zubereitet mit Sellerie, Lauch und Sahne. Perfekt für kühle Herbst- und Winterabende.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 5
Quelle: www.backecke.com
Zutaten
- Kartoffeln - mehligkochend
- Selleries - Stangensellerie
- Porrees
- Zwiebeln - in kleine Würfel
- Butter
- Brühe
- Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Majoran
- Schnittlauch