トリュフ塩でホワイトマッシュルームのマリネ

トリュフ塩でホワイトマッシュルームのマリネ

トリュフ塩香るホワイトマッシュルームのサラダのご紹介です。ホワイトマッシュルームとレモン汁、トリュフ塩の香りがとてもよく合い、ついついお箸が止まらなくなるおいしさですよ。お酒にも合いますのでちょっとしたおもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ホワイトマッシュルーム 4個
  • EVオリーブオイル 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 黒トリュフ塩 ふたつまみ
  • パセリ 適量
  • 黒トリュフ塩 ひとつまみ

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