Skinke- og æggefad
Skær kartoflerne i tynde skiver. Hak skinken og æggene fint. Klip purløgene. Læg et lag kartoffelskiver i bunden af en smurt souffleform eller andet dybt og run
- Tid: 50 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter på Skinke- og æggefad
Ingredienser
- stk Kogte kartofler
- gram Kogt røget skinke
- stk Hårdkogt æg
- bdt Frisk purløg
- gram Emmenthaler
- deciliter Creme fraiche 18%
- stk Tomat