Kräuter-Fotzelschnitten
Die bekannte Fotzelschnitte einmal anders: pikant und mit viel Kräutern.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Tessinerbrot vom Vortag
- EL Milch
- frische Eier
- Bundzwiebel mit dem Grün , in feinen Ringen
- Bund Schnittlauch , fein geschnitten
- EL glattblättrige Petersilie , fein gehackt
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Bratbutter zum Braten