Hörnlisuppe
Lecker Sattmacher mit Rüebli und Zucchini, Schink in Tomatenpüree, dazu Hörnli, Schinken und Käse.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Olivenöl
- Rüebli , evtl. längs halbiert, in ca. 5 mm dicken Scheiben
- Zucchini , längs geviertelt, in Scheiben
- EL Tomatenpüree
- dl Gemüsebouillon
- Teigwaren
- Pfeffer , nach Bedarf
- Hinterschinken in Tranchen , in feinen Streifen
- geriebener Sbrinz