Spaghetti alla chitarra con lupini e bottarga di
Piatto dal sapore di mare deciso, che viene leggermente smorzato con l’aggiunta di zest di limone, nocciole tritate e crosta di pane sbriciolata.
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Spaghetti fritti
- Lupini
- cucchiaio Nocciole tritate
- fetta Pane tostato
- Buccia di limone
- Prezzemolo
- Olio evo
- Bottarga cefalo muggine