えびのガーリックソテー

えびのガーリックソテー

えびを殻つきのまま揚げ焼きにしています。洋風鬼殻焼きとして普段のお食事や洋風のお節料理と幅広く活用できるレシピです。

出典: マルヱ醤油

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材料

  • 有頭えび 5尾
  • 白ワイン 大さじ2
  • 『うすくちしょうゆ』 小さじ2
  • こしょう 適量
  • オリーブオイル 適量
  • にんにく 1片
  • 赤唐辛子 1本
  • パセリ 適量

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