カリフラワーと長ネギのサブジ

カリフラワーと長ネギのサブジ

冬の野菜を使ったサブジです。風邪予防や、ひきはじめにぴったり!手に入りやすいスパイスでお手軽に。★食材メモ★カリフラワー:気の巡りをよくする長ネギ:体を温めるクミン:消化を助ける

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • カリフラワー 1/3株
  • 長ネギ 1本
  • カレー粉 小さじ1
  • クミン(ホール) 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • サラダ油 大さじ1

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