Fajitas aux crevettes express
Les fajitas aux crevettes express sont composées de tortillas garnies de crevettes sautées, de poivrons fondants et d’oignons légèrement caramélisés. Le tout est relevé d’épices douces pour apporter du goût sans alourdir le plat. Rapides à préparer, elles sont idéales pour un repas de semaine, un dîner improvisé ou un moment convivial en famille. Chacun peut composer sa fajita avec de la salade, du guacamole, une sauce yaourt ou un filet de citron. Simples, colorées et pleines de saveurs, ces fajitas aux crevettes sont une alternative légère et gourmande aux versions plus classiques au poulet ou au bœuf.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Recettes de Clairette
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Ingrédients
- tortillas de blé ou de maïs
- petits avocats
- un citron vert
- oignons botte
- de poivrons marinés en bocal
- crevettes décortiquées cuites
- brins de persil plat frais
- une cuillère à café de graines de sésame
- huile d'olive, sel, poivre, piment d'Espelette