Merluzzo carbonaro su crema di barbabietole

Merluzzo carbonaro su crema di barbabietole

La cremosità delle barbabietole, infatti, ben si abbina e contrasta il sapore forte del merluzzo. Un accostamento di sapori tra diverse […]

Fonte: frosta.it

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Ingredienti

  • Filetti di merluzzo carbonaro FRoSTA
  • barbabietole piccole precotte
  • olio extravergine di oliva
  • Sale
  • spicchio d’aglio
  • cucchiaino di senape
  • Foglioline di menta

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