ビーツとオレンジのラぺ

ビーツとオレンジのラぺ

せん切りにしたビーツが、ほどよいシャキシャキ食感。オレンジとカッテージチーズが、生のビーツの甘さを引き立てます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ビーツ 1個
  • オレンジ 1個
  • カッテージチーズ 大さじ2
  • 塩 少々
  • ドレッシング
  • 白ワインビネガー 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • こしょう 少々

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