Pompoen- en linzensoep - Recept door Agata
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/PlAxexf7b6lBoECTD46P/bd69e2d8272e30b908cbe5526a1c5d.jpeg)
Deze hartige veganistische pompoensoep is bijzonder verwarmend in het koude seizoen. Het recept is snel en gemakkelijk te bereiden.
- Tijd: 62 min
- Porties: 4
Bron: Tastelist
Ingrediënten
- Pompoen uit Hokkaido
- Linzen
- gemiddelde grootte Ui
- teentjes knoflook
- groentebouillon
- Tablespoon olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- Pompoenolie voor garnering
- Verse peterselie om te garneren