Far breton alle prugne secche
Dalla tradizione di campagna francese, un dolce facile da realizzare .
- Porzioni: 6
Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno
Ingredienti
- latte di mandorle: 400 ml
- panna di soya: 100 g
- prugne secche: 200 g
- farina di mandorle: 60 g
- farina di quinoa: 60 g
- zucchero semolato: 60 g
- uovo: 4
- cognac: 50ml
- burro vegetale per dolci: 30 g
- buccia di limone: 1 cucchiaino
- vaniglia polpa: 1 pizzico
- sale fino: 1 pizzico