Pizza Sole nel Piatto
La ricetta originale di Franco Pepe
- Porzioni: 1
Fonte: Fine Dining Lovers
Ingredienti
- Acqua: 1/2 litro
- Farina 0: 800 g
- Sale: 22 g
- Lievito di Birra: 5 g
- Mozzarella di Bufala: 100 g
- Pomodorini Piennolo: 50 g
- Olive Caiazzane: 20 g
- Acciughe: q.b
- Origano: q.b