Thailändische Muu Ping Spieße mit Gurken Relish
Für den gewissen Kick, für den perfekten Punch, für den finalen Zungenschlag: unsere Rezepte aus der Kategorie „Geschmacksgewalt“. Ja, da kommen selbst Puristen ins Schwärmen. Sei hiermit gewarnt: deine Gäste und du, ihr werdet mit diesen kulinarischen Sidekicks erst so richtig reinhauen!
- Portionen: 4
Quelle: der-ludwig.de
Zutaten
- Kachelflleisch
- EL Rote Currypaste
- Kokosmilch
- EL Honig
- EL Fischsoße
- EL Thailändische Sojasoße
- Knoblauchzehen, gemörsert
- Schalotten, gewürfelt und gemörsert
- Thai Chilies, rot
- Für das Gurkenrelish
- Salatgurke
- Schalotten
- EL Zucker
- Reisessig