Grilltomate
Es muss nicht immer Salat sein zum Barbecue: Unser Grilltomaten-Rezept passt wunderbar zu Grillfleisch, Fisch oder Halloumi. Mit ihrer Taboulé-Füllung geben die gegrillten Tomaten aber auch ein sättigendes vegetarisches Hauptgericht ab.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Bulgur
- Salz
- Pfeffer
- Tomaten, groß
- Salatgurke
- Lauchzwiebel
- Bund Petersilie, glatt
- Stiele Minze
- EL Olivenöl
- EL Zitronensaft