Brot-Piccata und Cole-Slaw
Ideal für die Verwertung von Brotresten.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Eier
- dl Milch
- geriebener Käse
- Halbweissbrot
- Bratbutter zum Braten
- Rüebli
- Weisskabis
- EL Rapsöl
- Bund Schnittlauch
- EL Kräuteressig
- TL Salz
- wenig Pfeffer