Tartare d'algues au fenouil sauvage
Recette du tartare d’algues. Antioxydant, riche en protéines, minéraux et vitamines, le tartare d’algues est un trésor de bienfaits.
- Temps: 5 min
- Portions: 1
Source: Amande & Basilic
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Ingrédients
- d’algues déshydratées en paillettes
- cuillère à soupe de fenouil sauvage
- échalotes
- gousse d’ail
- cuillères à café de câpres
- jus de citron
- cuillères à café de tamari
- cuillères à café d’huile de noix
- filet de mirin