＊大根とスペアリブの煮物＊
大根の下茹で不要！じっくりにて、スペアリブがホロホロとろとろ〜♡大根じゅわーっと染み込みます！！薬膳効果☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
- 時間: 120 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚スペアリブ 1kg
- 大根 1/2本
- 水 450cc
- 酒 60cc
- みりん 60cc
- オイスターソース 大さじ2.5
- 鶏がらスープの素 大さじ1.5
- にんにくすりおろし 小さじ2
- ごま油 大さじ1
- ごま お好みで