Koshari Egyptien aux Pois Chiches Croustillants

Koshari Egyptien aux Pois Chiches Croustillants

Le Koshari est l’un des plats les plus populaires de la street food égyptienne. Découvrez le mélange de saveurs et de couleurs, avec des pois chiche rôtis aux épices, des épinards et une sauce à la tomate parfumée !

Source: lescommis.com

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Ingrédients

  • Pois chiches
  • Épinards
  • pièce Pulpe de tomate
  • riz
  • pièce Oignon jaune
  • c.c. Paprika
  • Cumin
  • c.c. Curcuma
  • pièce Ail
  • c.s. Huile neutre
  • c.s. Huile d'olive
  • c.c. Sucre
  • pincées Sel & poivre

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