Indiase dahl met rijst, spinazie, kruidenyoghurt en ingelegde venkel

Ingrediënten

• gram rode linzen
• stuks venkel
• stuks rode ui
• gram oranje bataat
• bakje specerijen mengel dahl
• gram basmatirijst
• gram tomatenpuree
• passata
• bosje munt en koriander
• yoghurt
• gram spinazie
• el witte wijn azijn
• el water
• el suiker
• olie om te bakken
• teen knoflook
• tl zout
• water