Vintersalat med blåhvidskimmelostdressing
- Portioner: 4
Kilde: Wernersson Ost
Ingredienser
- couscous til 4 personer
- spsk grøntsagsbouillon
- saffran
- olie
- kyllingefileter
- urtesalt
- sort peber
- smør til stegning
- ca 700 g butternut
- salt
- olivenolie
- grønkålsblade
- citron
- granatæble
- ca 100 g valnødder, hakket
- pærer
- Bavaria Blu Portion
- dl naturel yoghurt
- tsk hvidvinsedikke
- spsk mayonnaise
- tsk hvidløgspulver
- evt lidt mælk/vand