そら豆とえびの中華風塩炒め
ほっくり甘いそら豆と、プリプリのえびをさっと炒めて。しょうがの風味が広がる、上品な味わいがくせになります。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- そら豆 600g
- むきえび 200g
- ねぎ 1/2本
- しょうがのせん切り 1/2かけ分
- うま塩だれ
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 水 大さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- ごま油 大さじ1/2
ほっくり甘いそら豆と、プリプリのえびをさっと炒めて。しょうがの風味が広がる、上品な味わいがくせになります。
出典: オレンジページnet