バケットのサンドイッチ
丸ごと一本のフランスパンで作って切り分けます。ワインといっしょに楽しみたいランチメニュー。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- バゲット 1本
- 特製マヨネーズ
- マヨネーズ 大さじ9
- マスタード 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- サニーレタスまたはサラダ菜の葉 適宜
- 玉ねぎ 小 1個
- トマトのサンドイッチ
- トマト 1個
- 鶏胸肉 1枚
- オリーブ油またはサラダ油 小さじ2
- アボカドのサンドイッチ
- アボカド 2個
- むきえび 300g
- レモン汁 大さじ1
- あれば白ワイン 大さじ1
- バター 大さじ2
- しょうゆ 少々
- ピクルス 適宜
- ポテトチップス 適宜