Krispiga morotsplättar med dillyoghurt
Krispiga läckra morotsplättar med kryddig dillyoghurt är vad som står på menyn. En riktigt god vardagsrätt. Förutom morötter får plättarna smak av både spiskummin och sesamfrön. Till morotsplättarna serveras fräsch dillyoghurt med smak av dijonsenap och goda grönsaker som sojabönor och mangold.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port fullkornsris
- morötter
- ägg
- dl lättmjölk
- dl majsstärkelse
- dl sesamfrön
- tsk spiskummin
- tsk salt
- krm svartpeppar
- msk olivolja
- kruka dill
- dl matyoghurt
- msk dijonsenap
- frysta sojabönor
- röd mangold