Butternut rôtie au chèvre et jambon de Parme : recette gourmande
La butternut rôtie au chèvre et jambon de Parme, c'est l'une de ces recettes qui font l'unanimité à table, aussi bien pour un dîner en semaine que pour recevoir des invités avec style. Généreuse, colorée et savoureuse, elle marie la douceur sucrée de la courge butternut avec le fondant du fromage de chèvre et le croustillant irrésistible du jambon de Parme. Un trio gagnant qui transforme un légume d'automne en véritable star de l'assiette. Bonne nouvelle : cette recette est accessible à tous, même aux cuisiniers débutants. Alors enfilez votre tablier, il est temps de passer aux choses sérieuses.
- Portions: 4
Source: Mini aventuriers
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Ingrédients
- grande butternut
- grammes fromage de chèvre bûche
- tranches jambon de Parme
- cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- cuillère à soupe miel d'acacia
- cuillère à café thym séché
- cuillère à café romarin séché
- pincée flocons de piment doux fumé
- pincée fleur de sel
- pincée poivre noir du moulin
- grammes pignons de pin
- grammes mélange de graines