Timballo di riso al radicchio

Il timballo di riso al radicchio è una ricetta di media difficoltà che potrete preparare per avere una variante al classico risotto al radicchio. Si tratta di un piatto unico che può essere cucinato anche con ampio anticipo se avete una cena con diverse portate da preparare e volete organizzarvi per tempo. La ricetta del timballo di riso al radicchio è l’ideale nei mesi invernali poiché è proprio durante la stagione fredda che si può trovare con facilità, a voi la scelta se acquistare la variante rotonda oppure quella allungata che è leggermente più amara.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 6

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario