Kokosnöt blomkål tacos
Förvärm ugnen till 205 °C. Lägg bakplåtspapper på en plåt. Blanda brödsmulor, majsmjöl, gurkmeja, vitlökspulver, salt och peppar i en djup skål. Häll kokosmjölken i en annan djup skål. Lägg blomkålsblommorna först i kokosmjölk och sedan i ströbrödsblandningen. Lägg dem på bakplåtspapper. Grädda
- Tid: 45 min
- Portioner: 2
Källa: arono.se
Ingredienser
- dl blomkål, buketter
- dl kokosmjölk
- msk rasp
- msk majsmjöl
- tsk gurkmeja, mald
- tsk vitlökspulver
- msk kokosnötmjöl
- dl rödkål, hackad
- dl grekisk yoghurt
- msk citronsaft
- st tortilla, fullkorn, uppvärmd