Mango och ananas sallad
Vispa ihop limejuice och olivolja. Tillsätt koriander och mynta och vispa i 5 minuter. Lägg mango och ananas i en skål och häll över dressingen. Tillsätt spenat och tranbär. Blanda salladen och servera. Varsågod!
- Tid: 20 min
- Portioner: 2
Källa: arono.se
Ingredienser
- msk limejuice
- msk olivolja
- msk koriander
- msk mynta
- st mango i tärningar
- gram spenat
- st ananas i tärningar
- dl torkade tranbär