Auberginetårn med Hvit med Chili og tomatpesto
Vårt auberginetårn finner smaker i ferske auberginer, kremost med chili og hjemmelagd pesto. Auberginetårnet med krydret hvit muggost og tomatpesto prøver alltid å imponere. Nyt masser av fyldige og velsmakende tomater og oppdag en balansert blanding av krydder og konsistenser i denne eksotiske retten.
- Porsjoner: 2
Kilde: castellocheese.com
Ingredienser
- store aubergine
- ss salt
- ss olivenolje
- pakke Castello® White with red chili
- gram soltørket tomater
- gram mandler
- ss ferske rosmarin
- teskje tørket chili
- olivenolje
- sitron
- salt
- pepper