MELANZANE SOTT’OLIO
Se ami le melanzane, non potrai fare a meno di provare la nostra squisita ricetta, per avere melanzane sott’olio sempre disponibili in dispensa! Spiegazioni passo passo davvero semplicissime da mettere in pratica.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 8
Fonte: Le mille ricette - Consigli e ricette a cura di Loredana Di Stefano
Ingredienti
- Melanzane lunghe viola
- litro acqua
- sale fino
- litri aceto bianco
- acqua
- litro olio oliva
- aglio
- origano secco
- peperoncini piccanti secchi