Brotsalat mit Balsamico
Sommerlich frischer Brotsalat mit selbstgemachtem Ciabatta – genau das Richtige für einen Grillabend!
- Zeit: 810 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- EL Hefe, frisch
- Weizenmehl, Type 550
- EL Olivenöl
- EL Salz
- Stiele Thymian, getrocknet
- Kirschtomaten, bunt
- Knoblauchzehen
- Schalotten
- Kalamata Oliven, ohne Stein
- Parmesan
- Zitrone, unbehandelt
- EL Natives Olivenöl
- EL Balsamico-Essig
- TL Honig
- Prise Salz
- Prise Pfeffer, schwarz, gemahlen
- Blätter Minze
- Blätter Basilikum
- Pinienkerne