Perfectionner son 'Ota 'ika, le ceviche version Tahiti

Perfectionner son 'Ota 'ika, le ceviche version Tahiti

Laissez-vous transporter sous le soleil de Tahiti avec cette recette exotique et rafraîchissante d'Ota 'ika, une variante locale du ceviche. Je vais vous guider pas à pas pour maîtriser cette spécialité qui fera voyager vos papilles. Suivez mes conseils et astuces pour une préparation parfaite qui émerveillera tous vos convives.

Source: casafabio.com

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Ingrédients

  • grammes thon frais
  • millilitres lait de coco
  • concombre
  • tomate
  • carotte
  • oignon vert
  • citron vert
  • sel marin
  • poivre fraîchement moulu

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