BUCHE VANILLE COOKIE PECAN CHOCOLAT CARAMEL
BUCHE VANILLE COOKIE PECAN CHOCOLAT CARAMEL (desserts Repas de fête) - Prêt en 6 h - Recette simple et à coût eco. pour 8 personne(s). Créée par carochatelain
- Temps: 360 min
- Portions: 8
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme + 70 gramme de lait entier
- gramme + 50 gramme de crème liquide 30%
- gramme de jaunes d'œufs
- gramme + 15 gramme de sucre
- gramme + 2,7 gramme de gélatine
- gramme de chocolat noir
- gramme de praliné gourmandises noisettes extra
- gramme + 35 gramme de chocolat lait de couverture
- gramme de miel
- gramme + 80 gramme de beurre
- gramme de sucre muscovado
- gramme de sucre de canne
- gramme d'oeuf
- gramme de levure chimique
- gramme de farine
- gramme de noix de pécan
- gramme de chocolat lait patissier
- gramme de praliné amandes noisettes
- gramme de crêpe dentelle
- gramme de crème liquide
- gousse de vanille
- c.à.c de vanille liquide
- gramme de jaunes d'oeuf
- gramme de sucre semoule