Panettone relleno

Panettone relleno

El panettone relleno se corta en capas y se enriquece con crema de naranja y chocolate: ¡un postre vistoso para disfrutar en las fiestas de Navidad!

Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Panettone 1 kg
  • Leche entera 700 g
  • Azúcar 180 g
  • Yemas 145 g
  • Almidón de maíz 70 g
  • Chocolate negro 50 g
  • Ralladura de naranja 2
  • Nata fresca líquida 250 g
  • Chocolate negro al 55% 200 g
  • Mantequilla frío 35 g
  • Almendras peladas cantidad suficiente
  • Naranjas cantidad suficiente
  • Bayas de mirto cantidad suficiente

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