Rosquillas fritas rellenas de crema de chocolate
¡Las rosquillas fritas rellenas de crema de chocolate son una merienda deliciosa! ¡Perfectas para tus niños, gustarán a todos!
- Tiempo: 100 min
- Raciones: 35
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Mantequilla suave 60 g
- Harina 00 400 g
- Leche entera 180 g
- Huevos 1 entero más 1 yema para un total de 73 g
- Miel 10 g
- Levadura seca de cerveza 4 g
- Azúcar 70 g
- Sal fina 1 pizca
- Nata fresca líquida 375 g
- Leche entera 375 g
- Azúcar 190 g
- Yemas 190 g
- Almidón de maíz 30 g
- Harina 00 30 g
- Chocolate negro 150 g
- Ralladura de naranja 1
- Aceite de cacahuete 1 l