Suklaa-vadelmamuffinit
Suklaa ja vadelmat ovat harvinaisen hyvin yhteensopiva yhdistelmä. Käytä tummaa suklaata, jonka kaakaopitoisuus on 50-70 prosenttia. Valuta ja purista pakastemarjoista ylimääräinen neste ja säästä desilitra, jonka keität parin sokerilusikallisen kera paksuksi kastikkeeksi. Voit käyttää sitä koristeluun.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- tummaa suklaata
- suolatonta voita
- tomusokeria
- munaa
- vehnäjauhoa
- vadelmia, tuoreita tai pakastettuja
- muffinivuokaa