Sauce bolognaise
Un grand classique de la cuisine, la sauce bolognaise . J’ai mis des années à peaufiner cette recette jusqu'à ce que je la trouve parfaite... Pour moi. Mon secr
- Temps: 210 min
- Portions: 12
Source: Une cuisine pour Voozenoo
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- viande de bœuf haché
- cébettes
- carotte
- Quelques feuilles de céleris
- aubergine
- boîte moyennes de pulpe de tomate
- grande brique de tomate en purée
- c. à soupe concentré de tomate
- feuille laurier
- Thym
- Romarin
- grains de sucre
- Huile d’olive
- Sel et Poivre