Paprika-Hähnchen-Shish-Kebabs
Saftige Hähnchenspieße in würziger Paprika-Joghurt-Marinade, über offener Flamme gegrillt – ein unkompliziertes BBQ-Gericht mit intensivem Geschmack, das garantiert gut ankommt.
- Portionen: 4
Quelle: everdure.de
Zutaten
- Hähnchenschenkel-Filets, im Ganzen
- milde eingelegte Chilis
- Prise Sumach
- Metallspieße oder Holzspieße
- braune Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Tasse Naturjoghurt
- TL Kurkuma, gemahlen
- EL Tomatenmark
- EL edelsüßes Paprikapulver
- TL Kreuzkümmel, gemahlen
- Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- TL Salz
- EL natives Olivenöl extra
- Pita-Brot
- Gesalzene Butter, geschmolzen
- Naturjoghurt, mit Sumach bestreut
- Rucola