Stekt lax med blomkål och dillkräm
När tiden är knapp men du ändå vill äta god och näringsrik mat är stekt lax en riktigt bra lösning. Färsk laxfilé går extra fort att steka, men fryst går lika bra om den är ordentligt tinad. Servera med kokt potatis, blomkål och en enkel dillkräm gjord på crème fraiche.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- blomkålshuvud alt haricots verts
- förp färsk dill
- dl crème fraiche
- salt
- peppar
- port laxfilé
- tsk olja