Buffalo chicken skillet dip

Il Buffalo chicken skillet dip è un piatto decisamente molto americano, ma anche molto goloso, che ho deciso di replicare. Le skillet dip sono delle preparazioni che vengono solitamente effettuate in padella (skillet): si tratta di una sorta di farcitura o densa salsa (dip) in cui si presume che si puccino pezzi di pane, pizza, nachos o altro. Talvolta, come in questo caso, vengono cotte già insieme con l'impasto con cui vanno mangiate (un po' secondo il concetto del pane farcito o pull apart bread): in questo caso, ad esempio, non dovrete far altro che tirare via una delle palline di impasto per ritrovarvi con la farcitura filante al seguito... che delizia! Naturalmente la farcitura può variare enormemente: come primo esperimento, dato il successo delle mie Buffalo chicken wings (dove trovate, tra l'altro, la ricetta per la salsa Buffalo), ho deciso di osare e lanciarmi sul Buffalo chicken. Che dire... una vera bomba! E visto il periodo di Halloween, chiaramente ho dato una nota most…

• Porzioni: 1

Fonte: misya.info

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