Lasagne al pesto
Come preparare le lasagne al pesto senza besciamella, una ricetta semplice e gustosa firmata dallo chef Roberto Cantatore del ristorante San Giorgio di Genova.
- Porzioni: 1
Fonte: Fine Dining Lovers
Ingredienti
- Semola di Grano Duro: 300 g
- Uova: 3
- Basilico: 50 g
- Parmigiano Reggiano: 30 g
- Pecorino Sardo: 1 cucchiaio
- Olio Extravergine di Oliva: 40 g
- Pinoli: 10 g
- Aglio: 2 spicchi
- Sale: q.b