Krémová fazolová polévka se šunkou
Tohle je opravdu polévka, kterou budete doma dělat rádi a často! Zvlášť teď, když už je venku zima a potřebujete se po víkendové procházce zahřát něčím teplým, je voňavá krémová polévka prostě ideální. Kromě toho, že výborně chutná, je zdravá a levná, je navíc rychle hotová a dá se udělat do zásoby!
Zdroj: Domek za lesem
Suroviny
- sušených fazolí Navy, přes noc namočených ve vodě s trochou octa
- velký bobkový list
- šunky od kosti, nakrájené na kostičky
- střední cibule, nakrájená na kostičky
- stroužky česneku, nadrobno nakrájené
- sůl a pepř podle chuti
- ČL sušeného tymiánu
- zeleninového vývaru nebo vody a 1 ČL sypkého zeleninového bujonu, či jakýkoliv j
- PL smetany ke šlehání
- olivový či slunečnicový olej na opékání
- plátky den starého chleba